關(guān)鍵字：包子怎么做,小籠包的做法,燒麥的制作工藝,邯鄲小吃培訓(xùn)
dbzz邯鄲【包子】【小籠包】【燒麥】培訓(xùn)
包子是一種古老的漢族面食，相傳由三國(guó)時(shí)期諸葛亮發(fā)明（距今1800多年）。包子這個(gè)名稱的使用則始于宋代，《燕翼詒謀錄》：“仁宗誕日，賜羣臣包子�！卑雍笞⒃唬骸凹答z頭別名”。饅頭之有餡者，北人謂之包子（意思就是說(shuō)饅頭沒(méi)有餡兒，包子有餡兒）。包子一般是用面粉發(fā)酵做成的，大小依據(jù)餡心的大小有所不同，最小的可以稱作小籠包，其他依次為中包、大包。常用餡心為豬肉、羊肉、牛肉、粉條、香菇、豆沙、芹菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉、蛋黃、芝麻等，出名的有天津狗不理包子、開(kāi)封小籠包、開(kāi)封灌湯包、商丘永城薛湖牛肉水煎包、廣東叉燒包、杭州小籠包，上海灌湯包、山東王老土大包等等。
石老磨小吃培訓(xùn)成立于2003年。同年向國(guó)家商標(biāo)局注冊(cè)“石老磨”等一系列商標(biāo)。十多年不斷發(fā)展壯大，已成為一家集餐飲經(jīng)營(yíng)、快餐連鎖加盟、餐飲技術(shù)培訓(xùn)、食品機(jī)械供應(yīng)為一體的專業(yè)餐飲服務(wù)機(jī)構(gòu)。石老磨小吃培訓(xùn)學(xué)校讓味道說(shuō)話，讓事實(shí)證明我們就是實(shí)力，且有能力把大家教好，只要加入我們，石老磨會(huì)和您同進(jìn)步，共創(chuàng)輝煌。
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石老磨小吃培訓(xùn)地 址：河北省石家莊長(zhǎng)安區(qū)和平路與廣安大街交口處 名門街1號(hào)達(dá)西創(chuàng)業(yè)孵化基地3樓 303室
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