關(guān)鍵字：香腸制作方法,灌香腸做法
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血腸是東北人的傳統(tǒng)食品，宰豬（羊）時，用大盆裝些鹽水接血，然后攪拌血液，使其不凝固，拌上剁碎的豬（羊）油和洋蔥末、鹽、姜粉、胡椒粉等調(diào)料后灌腸，扎緊捆實，放入鍋中煮制即成。切片乘熱食用，或作酸菜時血腸白肉同時放入，血腸味道濃香，油而不膩。
新鄉(xiāng)市神州飄香小吃培訓(xùn)學(xué)校推出新項目：東北血腸培訓(xùn) 灌腸培訓(xùn) 臘腸培訓(xùn) 血粑鴨培訓(xùn) 笨鴨火鍋培訓(xùn) 老土鴨火鍋培訓(xùn) 湖南血粑鴨培訓(xùn)加盟 滄州雞火鍋培訓(xùn) 正宗新鄉(xiāng)紅燜羊肉火鍋培訓(xùn) 羊蝎子火鍋培訓(xùn)
河南新鄉(xiāng)神州飄香小吃培訓(xùn)中心
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